Коктейльный мастер-класс в стиле «Сумерки. Ночь в Форксе»

На два часа гости оказываются в атмосфере дождливого Форкса — тёмный лес, свечи, приглушённый свет, саундтрек и три коктейля, вдохновлённые вампирами, оборотнями и мистикой ночи.

Каждый участник самостоятельно приготовит 3 тематических коктейля: "Форкс", "Вольтури", "Затмение", освоит основные барные техники и узнает, как создавать необычные вкусы, цвет, текстуру и эффектную подачу.

Место проведения: ул. 1905 года, д. 10, стр. 1

Оставить заявку

Воскресенье |
22 ноября

18:00 - 20:30

5 200р

Осталось 14 мест
Условия бронирования

Что вы узнаете на коктейльном мастер-классе?

За 2 часа Вы не только приготовите 3 коктейля, но и погрузитесь в атмосферу дождливого Форкса и мистической вампирской саги.

Тематические коктейли - три напитка, вдохновлённые атмосферой легендарной саги: Форкс, Вольтури и Затмение. Их особенность подачи, и какая какие классические коктейли лежат в основах.
Музыка, тематическая подача и детали, погружающие в происходящее, - как это все возможно отразить на барную тему.
Разберётесь в базовых техниках приготовления коктейлей: шейк, билд и стир
Научитесь сочетать ингредиенты, понимать баланс вкуса, аромата и текстуры напитка
Познакомитесь с профессиональным барным инвентарём и правилами работы бармена
Узнаете, как выбирать алкоголь, сиропы и какое оборудование нужно иметь для приготовления коктейлей дома
Получите рекомендации по сочетанию коктейлей с закусками и гастрономией

Программа коктейльного мастер-класса:

Мастер-класс проходит в уютных залах в центре Москвы
Продолжительность мероприятия: 2 часа
Камерный формат: до 17 гостей
В начале мероприятия гостей ждёт приветственный фуршет и вода на столах
У каждого участника будет возможность сфотографироваться в специально подготовленной для вечера фото-зоне
Каждый участник готовит 3 тематических коктейля под руководством профессионального бармена и под уникальный тематический плейлист
Все ингредиенты и барный инвентарь уже подготовлены и доступны для дегустации
Бармен пошагово показывает техники приготовления коктейлей и делится профессиональными секретами
Приготовленные коктейли дегустируются в течение всего мастер-класса
Мастер-класс проходит в формате живого общения - можно задавать любые вопросы бармену
В конце мастер-класса участники получают рецепты приготовленных коктейлей, дипломы и доступ в закрытый телеграм-канал

Коктейли на мастер-классе:

Форкс

(джин, бузина, лайм, травы, игристое, розмарин)
Вольтури

(виски, красный портвейн, биттер, дикая малина и цитрусы)
Затмение

(джин, лаванда, лайм, белок, ежевика, сахарный сироп)
Фуршет
Канапе капрезе в шоте
Тарталетка с креветкой
Итальянская брускетта с томатами и моцарелой
Кростини с Чоризо
Профитроли с паштетом
Брускетта с тунцом

Оставить заявку

Наш зал

Наш зал в стиле "Лофт" оборудован:

профессиональной барной стойкой
аудио- и видеооборудованием
зоной для мастер-классов
зоной для банкета, фуршета и танцев

Вместимость — до 17 гостей; 70 кв.м.

Александра

Бартендер

Бартендер с большим опытом работы в сфере HoReCa (индустрия гостеприимства).
Среди значимых проектов в профессиональном портфолио Александры - Grand Hotel в Краснодарском крае, концертная площадка "Известия Холл" в Москве, ресторан испанской кухни "Pinch" и коктейльный бар "Faro" в Санкт-Петербурге (один из лучших баров России по версии "WhereToDrink").
Александра является победителем внутреннего конкурса Imbibe Crew - известной команды, создающей коктейльные проекты, занимается разработкой уникальных коктейльных карт, проводит выездные мероприятия в разных городах.

Подарочный сертификат

Не знаете что подарить? Сертификат на мастер-класс - отличная идея, чтобы порадовать друзей, близких и коллег.

Узнать подробнее

Оставьте заявку

Наши менеджеры свяжутся с вами в ближайшее время

Нажимая на кнопку "Отправить", вы соглашаетесь с
Политикой конфиденциальности и обработкой Ваших персональных данных.