Коктейльный мастер-класс в стиле «Голодные Игры. Бар Капитолия»

Погрузитесь в атмосферу культовой серии фильмов вместе с нашим барменом. Вас ждет: три напитка, вдохновлённые эстетикой разных дистриктов и Капитолия.
Испытание начинается.
Готовьте коктейли, выполняйте задания и выясните, кто достоин победы.

В ходе мастер-класса вы приготовите три уникальных коктейля: "Сойка-пересмешница", - с малиной и маракуйей, "Дистрикт 12" - игристый French 75 с травяными нотками и "Капитолий" с бархатной текстурой освежающих тропиков и отсылкой к классическому коктейлю - Порн Стар Мартини.

Место проведения: ул. 1905 года, д. 10, стр. 1

Оставить заявку

Воскресенье |
18 октября

18:00 - 20:00

5 200р

Осталось 12 мест
Условия бронирования

Что вы узнаете на коктейльном мастер-классе?

За 2 часа Вы не только приготовите 3 коктейля, но и погрузитесь в атмосферу современной барной культуры и искусства миксологии.

Тематические коктейли - три напитка, вдохновлённые эстетикой разных дистриктов и Капитолия. Их особенность подачи, и какая какие классические коктейли лежат в основах.
Музыка, тематическая подача и детали, погружающие в происходящее, - как это все возможно отразить на барную тему.
Разберётесь в базовых техниках приготовления коктейлей: шейк, билд и стир
Научитесь сочетать ингредиенты, понимать баланс вкуса, аромата и текстуры напитка
Познакомитесь с профессиональным барным инвентарём и правилами работы бармена
Узнаете, как выбирать алкоголь, сиропы и какое оборудование нужно иметь для приготовления коктейлей дома
Получите рекомендации по сочетанию коктейлей с закусками и гастрономией

Программа коктейльного мастер-класса:

Мастер-класс проходит в уютных залах в центре Москвы
Продолжительность мероприятия: 2 часа
Камерный формат: до 17 гостей
В начале мероприятия гостей ждёт приветственный фуршет и вода на столах
У каждого участника будет возможность сфотографироваться в специально подготовленной для вечера фото-зоне
Каждый участник готовит 3 тематических коктейля под руководством профессионального бармена и под уникальный тематический плейлист
Все ингредиенты и барный инвентарь уже подготовлены и доступны для дегустации
Бармен пошагово показывает техники приготовления коктейлей и делится профессиональными секретами
Приготовленные коктейли дегустируются в течение всего мастер-класса
Мастер-класс проходит в формате живого общения - можно задавать любые вопросы бармену
В конце мастер-класса участники получают рецепты приготовленных коктейлей, дипломы и доступ в закрытый телеграм-канал

Коктейли на мастер-классе:

Сойка - пересмешница

(пряный ром, апероль, маракуйя, малина, лайм, белок)
Дистрикт 12

(травяной джин, яблочный ликер, биттер, лайм, игристое, розмарин)
Капитолий

(ванильная водка, пюре маракуйи, лайм, белок, игристое)
Фуршет
Канапе капрезе в шоте
Тарталетка с креветкой
Итальянская брускетта с томатами и моцарелой
Кростини с Чоризо
Профитроли с паштетом
Брускетта с тунцом

Оставить заявку

Наш зал

Наш зал в стиле "Лофт" оборудован:

профессиональной барной стойкой
аудио- и видеооборудованием
зоной для мастер-классов
зоной для банкета, фуршета и танцев

Вместимость — до 17 гостей; 70 кв.м.

Александра

Бартендер

Бартендер с большим опытом работы в сфере HoReCa (индустрия гостеприимства).
Среди значимых проектов в профессиональном портфолио Александры - Grand Hotel в Краснодарском крае, концертная площадка "Известия Холл" в Москве, ресторан испанской кухни "Pinch" и коктейльный бар "Faro" в Санкт-Петербурге (один из лучших баров России по версии "WhereToDrink").
Александра является победителем внутреннего конкурса Imbibe Crew - известной команды, создающей коктейльные проекты, занимается разработкой уникальных коктейльных карт, проводит выездные мероприятия в разных городах.

Подарочный сертификат

Не знаете что подарить? Сертификат на мастер-класс - отличная идея, чтобы порадовать друзей, близких и коллег.

Узнать подробнее

Оставьте заявку

Наши менеджеры свяжутся с вами в ближайшее время

Нажимая на кнопку "Отправить", вы соглашаетесь с
Политикой конфиденциальности и обработкой Ваших персональных данных.