Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с обработкой файлов cookie
Хорошо
Свяжитесь с нами
Phone
Mail
Telegram
WhatsApp
Max

Коктейльный мастер-класс
"Дайкири – Бамбу – Тоник"

Откройте для себя искусство миксологии на захватывающем мастер-классе под руководством профессионального бармена.
В начале вечера вас угостят изысканными закусками от шеф-повара, которые зададут настроение и подготовят к миру вкусов и ароматов.

Вы научитесь создавать оригинальные коктейли: Ананасовый Дайкири, Бамбу и Ягодный Джин-Тоник.

Место проведения: ул. 1905 года, д. 10, стр. 1
Оставить заявку
По запросу
2 часа
4 900
До 15 мест в группе
Условия бронирования
Что вы узнаете на коктейльном мастер-классе?
За 2 часа Вы не только приготовите 3 коктейля, но и погрузитесь в атмосферу современной барной культуры и искусства миксологии.
  • Узнаете историю коктейлей Дайкири, Бамбу, Джин-тоник, их особенности и культуру подачи
  • Услышите историю возникновения барного ремесла и развития культуры пития в России
  • Разберётесь в базовых техниках приготовления коктейлей: шейк, билд и стир
  • Научитесь сочетать ингредиенты, понимать баланс вкуса, аромата и текстуры напитка
  • Познакомитесь с профессиональным барным инвентарём и правилами работы бармена
  • Узнаете, как выбирать алкоголь, сиропы и какое оборудование нужно иметь для приготовления коктейлей дома
  • Получите рекомендации по сочетанию коктейлей с закусками и гастрономией
Программа коктейльного мастер-класса:

- Мастер-класс проходит в уютных залах в центре Москвы

- Продолжительность мероприятия: 2 часа

- Камерный формат: до 17 гостей

- В начале мероприятия гостей ждёт приветственный фуршет и вода на столах

- Каждый участник готовит 3 коктейля под руководством профессионального бармена

- Все ингредиенты и барный инвентарь уже подготовлены и доступны для дегустации

- Бармен пошагово показывает техники приготовления коктейлей и делится профессиональными секретами

- Приготовленные коктейли дегустируются в течение всего мастер-класса

- Мастер-класс проходит в формате живого общения - можно задавать любые вопросы бармену

- В конце мастер-класса участники получают рецепты приготовленных коктейлей, дипломы и доступ в закрытый телеграм-канал

Коктейли на мастер-классе:
  • Ананасовый Дайкири
    (светлый ром, лайм, ананасовое пюре, тростниковый сахар)
  • Бамбу
    (сухой херес, вермут, оранж биттер, миндальный ликёр)
  • Ягодный джин тоник
    (ягодный джин, гранатовый сироп, мята, гранатовый тоник, малина)
  • Фуршет
    • Канапе капрезе в шоте
    • Тарталетка с креветкой
    • Итальянская брускетт с томатами и моцарелой
    • Кростини с Чоризо
    • Профитроли с паштетом
    • Брускетта с тунцом
Оставить заявку

Наш зал

Наш зал в стиле "Лофт" оборудован:
  • профессиональной барной стойкой
  • аудио- и видеооборудованием
  • зоной для мастер-классов
  • зоной для банкета, фуршета и танцев
Вместимость — до 17 гостей; 70 кв.м.
  • Александра
    Бартендер
    Бартендер с большим опытом работы в сфере HoReCa (индустрия гостеприимства).
    Среди значимых проектов в профессиональном портфолио Александры - Grand Hotel в Краснодарском крае, концертная площадка "Известия Холл" в Москве, ресторан испанской кухни "Pinch" и коктейльный бар "Faro" в Санкт-Петербурге (один из лучших баров России по версии "WhereToDrink").
    Александра является победителем внутреннего конкурса Imbibe Crew - известной команды, создающей коктейльные проекты, занимается разработкой уникальных коктейльных карт, проводит выездные мероприятия в разных городах.
Иногда лучший способ перезагрузиться — это выйти за рамки привычного и попробовать что-то совершенно новое.
Именно для этого мы организуем коктейльный вечер, который объединит живое общение, творчество, вкус и немного барной магии. В атмосфере уюта и лёгкости вы окажетесь в окружении единомышленников — тех, кто ценит интересные форматы отдыха, открыт к новому опыту и любит делать что-то своими руками.

Гостей встречает приветливый администратор, сопровождает в зал, где уже накрыт фуршет: лёгкие закуски и напитки. Это отличный момент, чтобы расслабиться, почувствовать настроение вечера и подготовиться к самой яркой части — мастер-классу. Вас будет ждать профессиональный бармен, который не просто знает, как смешивать напитки, а умеет делать это с настроением. Он расскажет о базовых принципах миксологии, поделится секретами профессионального подхода и, что главное, поможет каждому из вас приготовить три авторских коктейля.

Читать далее

Оставьте заявку

Наши менеджеры свяжутся с вами в ближайшее время
Нажимая на кнопку "Отправить", вы соглашаетесь с
Политикой конфиденциальности и обработкой Ваших персональных данных.