Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с обработкой файлов cookie
Хорошо
Свяжитесь с нами
Phone
Mail
WhatsApp
Telegram

Коктейльный мастер-класс
"Коктейли на основе виски"

Откройте для себя искусство виски и узнайте, как этот благородный напиток превращается в основу для создания культовых коктейлей.

На мастер-классе вы освоите рецепты трёх классических коктейлей, каждый из которых раскрывает уникальные качества виски: Персиково-миндальный Джулеп с нежными фруктовыми нотками, Олд Фэшн с глубоким, выдержанным вкусом и Виски Сауэр с гармонией кислого и сладкого.

Место проведения: ул. 1905 года, д. 10, стр. 1
По запросу
2 часа
4 900
До 15 мест в группе
Условия бронирования
Программа вечеринки:
  • Приветственный фуршет от шеф-повара
  • Истории, опыт и секреты в работе от профессионального бармена
  • Мастер-класс от профессионального бармена по приготовлению 3 популярных коктейлей
Как проходит вечеринка?
  • Продолжительность мероприятия: 2 часа
  • Количество участников: до 15 гостей
  • В начале мероприятия гостей ждёт приветственный фуршет
  • Далее бармен расскажет об истории возникновения коктейлей, их классификациях, техниках приготовления напитков, правильных пропорциях, ингредиентах
  • Все участники самостоятельно под руководством бармена «смиксуют» в индивидуальных шейкерах 3 коктейля на основе виски
  • Во время мероприятия гости смогут задать вопросы ведущему
Коктейли на мастер-классе:
  • Олд Фэшн
    (бурбон, ангостура, вишнёвый сироп, коктейльная вишня)
  • Виски Сауэр
    (бурбон, лимон, арахисовый сироп, ангостура, белок, цедра апельсина)
  • Персиково-миндальный Джулеп
    (виски, лайм, ⁠свежий персик, миндальный ликёр, свежая мята)
  • Александра
    Бартендер
    Бартендер с большим опытом работы в сфере HoReCa (индустрия гостеприимства).
    Среди значимых проектов в профессиональном портфолио Александры - Grand Hotel в Краснодарском крае, концертная площадка "Известия Холл" в Москве, ресторан испанской кухни "Pinch" и коктейльный бар "Faro" в Санкт-Петербурге (один из лучших баров России по версии "WhereToDrink").
    Александра является победителем внутреннего конкурса Imbibe Crew - известной команды, создающей коктейльные проекты, занимается разработкой уникальных коктейльных карт, проводит выездные мероприятия в разных городах.
Виски — напиток с характером и собственной историей. Виски родился в Шотландии и Ирландии, но давно вышел за пределы этих стран. Сегодня его делают по всему миру: от насыщенных дымных скотчей с острова Айла до мягких бурбонов из США и утончённых японских сортов. Такой разнообразный выбор делает виски отличной основой для коктейлей — он может звучать строго и благородно или играть с фруктами, специями и биттерами, раскрывая новые оттенки вкуса.

В нашей коктейльной студии мы предлагаем посмотреть на этот напиток свежим взглядом и научиться готовить коктейли, которые по-настоящему запомнятся. Наш мастер-класс «Коктейли на основе виски» — отличный способ попробовать себя в роли бармена, поэкспериментировать со вкусами и провести вечер необычно и интересно. Наши мастер-классы — это живая практика. Вместе с опытным барменом вы:
-разберётесь, какой виски выбрать для коктейлей;
-поймёте разницу между бурбоном и скотчем и научитесь использовать их в коктейлях;
-освоите техники приготовления коктейлей
-научитесь правильно охлаждать и подавать напитки;
-приготовите три авторских коктейля и узнаете истории их создания

Каждый рецепт, который вы освоите, имеет свой характер и историю.
Персиково-миндальный Джулеп — современная интерпретация южного классика Джулеп. Сочетание персика, миндального ликёра и мягкого виски даёт лёгкий, свежий и чуть фруктовый вкус.

Олд Фэшн — культовый коктейль XIX века, но в нашей версии он звучит свежее. Крепкий бурбон, несколько капель биттера ангостура и деликатный вишнёвый сироп создают напиток с фруктовой глубиной и лёгкой сладостью, сохраняя при этом лаконичность и силу оригинала.

Виски Сауэр — мировой барный хит, который мы переосмыслили. Лимонный сок даёт кислинку, арахисовый сироп — нежную ореховую сладость, ангостура добавляет пряный акцент, а белок делает текстуру шелковистой и мягкой.

С первых минут вы становитесь участником процесса: берёте шейкер, пробуете разные техники, украшаете коктейли, учитесь работать с профессиональным барным инвентарём. Мастер-класс подходит для разных поводов — дня рождения, корпоратива или тимбилдинга, дружеской встречи или необычного свидания. Мы создаём атмосферу настоящего бара: качественные ингредиенты, современное оборудование и профессиональные бармены.

Хотите освоить стильные коктейли и провести вечер в атмосфере настоящего бара? Приходите на коктейльный мастер-класс «Коктейли на основе виски» в студии Proshaker. Здесь вы узнаете секреты барного искусства, создадите авторские напитки и проведёте время необычно и с удовольствием.

Оставьте заявку

Наши менеджеры свяжутся с вами в ближайшее время
Нажимая на кнопку "Отправить", вы соглашаетесь с
Политикой конфиденциальности и обработкой Ваших персональных данных.