Ром — напиток с историей, вкусом солнца и свободой моря. Ром — это вдохновение для барменов, которые превращают классику в искусство. Из привычных сочетаний рождаются новые вкусы, где встречаются тропические фрукты, пряности и неожиданные акценты.
В студии ProShaker вы сможете стать частью этого творческого процесса: на коктейльном мастер-классе гости сами создают и дегустируют авторские коктейли на основе рома — Дайкири Фейхоа, Порто Флип и Экзотический Мохито, каждый из которых — маленькая история со своим характером.
Ром — это аромат тропиков и символ свободы вкуса. У него невероятно богатый вкус — он может быть лёгким и фруктовым или, наоборот, густым с карамельными нотами. Именно за эту многогранность его любят бармены по всему миру. Из рома создают самые известные коктейли — Мохито, Дайкири, Пина-Колада и Май Тай, которые уже давно стали классикой. Сегодня эти классические рецепты вдохновляют на новые открытия — в студии ProShaker рождаются современные версии коктейлей на основе рома, в которых традиции встречаются с авторским взглядом и свежими идеями.
Современные коктейли на основе рома
Каждый коктейль — это история. Каждый вкус — это путешествие.
В студии ProShaker ром встречается с неожиданными ингредиентами, создавая совершенно новые композиции.
Экзотический Мохито — свежесть с тропическим акцентом
Классический мохито переосмыслен: вместо привычных сочетаний — аромат маракуйи, лайма и мяты. Лёгкий, освежающий и удивительно яркий — этот коктейль станет фаворитом любого вечера.
Дайкири Фейхоа — игра свежести и мягкости
Вдохновлённый кубинской классикой дайкири, этот коктейль раскрывает неожиданные фруктовые оттенки. Фейхоа придаёт напитку лёгкую терпкость и аромат, а ром — глубину и баланс. Этот коктейль — воплощение свежести, лёгкости и современного взгляда на классику.
Порто Флип — тёплая глубина вкуса
Этот коктейль объединяет ром и порто, создавая бархатистую текстуру и мягкий послевкусие. Плотный, насыщенный, он идеально подходит для прохладных вечеров или камерных встреч. Подаётся в бокале купе, украшенном лёгкой пудрой из ореха. Это коктейль, в котором чувствуется зрелость и стиль.
Хотите узнать, как рождаются идеальные коктейли? Приходите в студию ProShaker в Москве. На мастер-классе вы не просто продегустируете напитки — вы приготовите их самостоятельно, под руководством профессионального бармена.
Бармен расскажет вам об истории коктейлей, научит правильно сочетать ингредиенты, покажет, как пользоваться барным инвентарём и подскажет, как находить новые вкусовые сочетания.
Вы попробуете разные техники смешивания, узнаете, как создаётся баланс между сладким, кислым и крепким, и поймёте, что каждый коктейль — это не просто напиток, а маленькое произведение искусства. В студии царит по-домашнему тёплая атмосфера: никто никуда не спешит, все смеются, разговаривают и получают удовольствие от процесса. Здесь важно не просто следовать рецепту, а почувствовать настроение, с которым создаётся коктейль. Барное искусство — это не про сложность. Достаточно почувствовать вкус и позволить себе немного творчества.
Как выбрать ром для коктейлей?
Выбор рома — основа успешного напитка.
Светлый ром — идеально подходит для лёгких коктейлей вроде Мохито и Дайкири.
Тёмный ром — лучше использовать для более насыщенных вкусов, как в Порто Флип.
Золотой ром — универсален и добавляет мягкости и аромата любому рецепту.
Главное правило: ром должен быть качественным. Именно он раскрывает истинный характер напитка и превращает простое смешивание в искусство.
В ProShaker каждый коктейль — это маленькое путешествие: от Кариб до Москвы, от классики до авторского вдохновения. Дорогие гости, приглашаем вас на коктейльный мастер-класс «Коктейли на основе рома». Под руководством бармена вы приготовите и продегустируете изысканные ромовые коктейли, узнавая секреты их создания.